Croatia - พิซซ่าหน้ารวม
posted on 07 May 2008 21:27 by fridaydiary in croatia
เรายังคงเดินตามรอยประวัติศาสตร์ ริมทะเลอะเดรียติก กันอยู่
แม้อากาศจะครึ้มฟ้า ครึ้มฝน เกือบตลอด
เมืองส่วนใหญ่ที่ไป เป็นเมืองโบราณริมทะเล
แม้จะมีความคล้ายคลึงกัน ทางด้าน องค์ประกอบ
อย่าง กำแพงหิน ป้อมปราการ โบสถ์ ประตู จนชนิดของหิน
แต่ก็มีความต่างกันที่รายละเอียด ความเป็นมา ศิลปะ ของแต่ละเมือง
เพราะ ดินแดนนี้ ผ่านการครอบครอง มาหลายยุคสมัย
ศิลปะจึงหลากหลาย ผสมผสาน น่าชม
แต่สำหรับคนหน่ายโบราณคดี อาจรู้สึกว่า มันเหมือน ๆ กันไปหมด ก็ได้
แน่นอน ไม่ใช่ คนอยากเรียนโบราณคดี (แต่ความสามารถไม่ถึง) แบบฉัน
บางคราเลยพะวักพะวง ไหนจะอยากฟัง เรื่องราว ไหนจะอยากถ่ายรูป
จะถือกล้อง พร้อมถือปากกา ก็คงไม่ไหว
ได้แต่พยายามฟัง และจำเอา
สุดท้าย เลยเป็นความทรงจำแบบเป็นคุ้น ๆ ที่นำมาอ้างอิงไม่ค่อยได้
วันนี้ ช่วงเช้า เราเดินทางไป เมืองซีบีนิค (SIBENIK)
เมืองที่ได้รับอิทธิพลสถาปัตยกรรมจากเวนิส
มีศาสนสถานสำคัญ คือ โบสถ์เซนต์เจมส์
ที่เริ่มสร้างตั้งแต่ปี ค.ศ. 1432 มาเสร็จสมบูรณ์เอา ปี ค.ศ. 1555
ผ่านการสรรสร้าง โดยศิลปินผู้มีชื่อเสียง หลายท่าน
จนเป็นความงามอันโดดเด่น จับตา
จากนั้นช่วงบ่าย ไปยังเมืองโบราณ แสนสวย ที่ชื่อ เมืองสปลิท (SPLIT)
ฟ้าครึ้มกว่าเดิม เมฆดำลอยต่ำ
เมืองสปลิท เป็นเมืองศูนย์กลางการพาณิชย์และการคมนาคมของแคว้นดัลมาเชีย (DALMATIA)
(ไม่ต้องแปลกใจ หมาดัลมาเชี่ยน ที่ใคร ๆ รู้จัก มีถิ่นกำเนิดที่นี่ นั่นเอง)
เมืองมรดกโลก แห่งนี้ อดีตคือ พระราชวังดิโอคลีเธียน (Diocletian Palace)
ที่ประทับของ จักรพรรดิดิโอคลีเธียน แห่งเมืองเวนิส
ที่แผ่ขยายอาณาเขตจากเวนิส มาสู่สปริท ในยุคโรมัน
ฉันชอบบรรยากาศเมืองนี้ เป็นพิเศษ
อาจเพราะกลิ่นอายเก่า ๆ ตะไคร้น้ำ มุมมืด แสงเงาบนกำแพงหิน
ส่วนที่เป็นวังเก่า ก่อนที่จะได้รับการบูรณะ เคยจมอยู่ใต้กองขยะ
เพราะเมืองสปริท เจริญมานาน และคงอยู่อย่างต่อเนื่อง
มีการสร้างซ้อนทับ จนทำให้วังเดิม จมอยู่เบื้องล่าง
ไกด์ท้องถิ่นบอกว่า ตอนที่บูรณะ มีขยะล้นหลาม และกองทัพหนู นับหมื่น
เสน่ห์อีกอย่าง ของโครเอเชีย
คือ เมืองโบราณ ที่ยังมีชีวิต มีผู้คน ชุมชน
ไม่ใช่เมืองโบราณ ที่สวยกริบ แต่ร้างไร้
ชุมชมที่อยู่แต่เดิม ยังคงอยู่ และอยู่ ตลอดมา จนบัดนี้
มีการต่อเติมเสริมแต่ง ระหว่างใหม่ กับเก่า ปะปน กันจนแยกไม่ได้
ถ้าต้องมาเลือกอิฐ หิน ยุคใหม่ ออกจากยุคเก่า เมืองอาจล้มครืน ลงมาได้
เพราะการสอด ซ้อน ทับ ผ่านกาลเวลา
เราจึงเห็น ร้านรวงขายของทันสมัย ในตึกแสนเก่า
อดีตที่อยู่ของ โป้บ กลายเป็นร้านกาแฟ ทีมี เสาโรมัน โผล่กลางร้าน
ลานหน้าวิหาร บางครา กลายเป็น ที่ชมโอเปร่า ที่ล้อมด้วยเสาโรมัน และเหล่าเทพ
ถนนหิน ที่แยก ซอกซอย เลี้ยวตามไปอาจได้เจอ ร้านสวย หรือบางทีอาจเจอราวตากผ้า
บรรยากาศแบบนี้ อาจทำให้ใครหลายคน รู้สึกว่า ไร้ระบบ ระเบียบ
แต่ ใครอีกหลายคน ก็อาจ ต้องเสน่หา
สำหรับฉัน การได้ซื้อพิซซ่ายังอุ่น จากร้านโฮมเมด เล็ก ๆ
มาเดินกิน บนถนนหิน ที่อาจย่ำซ้ำรอย กับจักรพรรดิดิโอคลีเธียน
ช่างอร่อย แล้วก็ สุขใจดี
*ภาพบนสุด คือ ภาพเมืองสปลิท สมัยโบราณ
ปัจจุบัน มีการทำเขื่อนริมทะเลใหม่ ทำให้น้ำทะเล ไม่ได้เข้าไปชิดกำแพงเมือง
ป.ล.นึกว่าจะมีรูปพิซซ่า...
กำลังหิวววว..
#1 By เจ้าหญิงน้ำแข็ง on 2008-05-07 23:10